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日本の食文化に長い歴史をもち、最も多くの人たちに支持されているメニューが、ラーメンだからです。私たちは全国各地のラーメンをくまなく研究し、ついに福島県喜多方市で納得のいくラーメンと出会いました。そして完成したのが、当社独自の喜多方ラーメンです。 私たちは、この喜多方ラーメンで、日本一のラーメンチェーンの確立をめざしています。参加していただくお店には、喜多方ラーメン蔵のイメージを強力にアピールすることにより、数あるラーメン店との差別化をはかり、優位性を確立していく方針です。そのためにオリジナルな店舗設計から調理製法、社員教育にいたるまで、全ての面で徹底的な指導態勢を整えています。あらゆる企業は人が力です。人材への投資と教育こそが、特にサービス産業では発展の原動力となります。 「いつでも、どこでも、だれが作っても同じ味。」にできるように、徹底した商品の追求と調理方法を研究しました。プロの経験のない方でも喜多方ラーメン蔵の味が出せるパーフェクトなノウハウを完成。開店までの短期間に完全にマスターできる研修システムも開設しています。 |
本部との契約条件は？
| 加盟金 |
1,000,000円 |
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2,500円/坪 |
坪数が小さい場合は金額の変更があります。 |
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保証金 |
50,000円/坪 |
坪数が小さい場合は金額の変更があります。 |
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研修費 |
400,000円 |
スーパーバイザー派遣の旅費・宿泊費・全食費は別途になります 。 |
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その他 |
店舗借入金・開設工事資金は別途になります。 |
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契約期間 |
6年 |
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開設工事資金
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2,000万円〜4,000万円 |
売上分析
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●営業時間 |
／AM11:00〜PM12:00 |
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●必要人員 |
／正社員4人、パート6人、計10人 |
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●営業日数 |
／25日 |
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●日商 |
／32万円 |
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●月商 |
／8,000,000円 |
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売上高 |
100.00% |
8,000,000円 |
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原材料費 |
35.00% |
2,800,000円 |
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荒利 |
65.00% |
5,200,000円 |
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人件費 |
26.00% |
2,080,000円 |
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家賃 |
5.00% |
400,000円 |
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水道・光熱費 |
5.63% |
450,000円 |
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ロイヤリティ |
0.47% |
37,500円 |
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諸経費・その他 |
2.50% |
200,000円 |
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諸経費合計 |
39.59% |
3,167,500円 |
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営業利益 |
25.40% |
2,032,500円 |
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成功率が7割といわれるフランチャイズシステムは、まだまだ伸びていきます。
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